凝固型酸奶新品面市

      公司在加大市场销售的同时,还不断开拓市场,根据广大消费者的消费趋势开发新产品-“凝固型”酸奶。公司借助洽川旅游趋势,依靠奶牛核心养殖的优质奶源优势,于今年开发一款零添加、低温长时间发酵,需全程冷藏的凝固型酸奶。酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱,专家称它是“21世纪食品”,是一种功能独特的营养品,能调节人体微生物平衡,和新鲜牛奶相比,酸奶不但有鲜牛奶的全部营养,而且酸奶使蛋白结成细微乳块,乳酸和钙结合生成乳酸钙,更容易消化吸收,对人体非常有益。目前公司设备调试成功,经渭南食品药品委员会审核并下发“生产许可证”,产品主要销售山西、陕西等各大旅游景区及集中人群,商品面市以来,市场反映良好,预计明年产量达1500-2000吨/年。